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63、果酒和五香瓜子(1 / 4)

太奶奶一进院门,安安就立马从摇摇马上下来了,屁颠屁颠地往门口跑。见到太奶奶,安安立马就贴上去了,跟个粘人的小奶狗似的。

小孩总能敏锐地察觉到谁对他最好。安安粘太奶奶粘得不得了,见面就要抱抱,还总要贴脸,特别会发贱。宝月都没眼看自家儿子那小贱样,不过老赵太太就稀罕重孙子这发贱样。

老赵太太现在又能自由活动了,就时常到处溜达,现在天气好,安安也会走路了,老赵太太想要领安安出门显摆的小愿望,终于可以实现了。

宝月要先把儿子出门带的东西准备好。为了怕一老一小无聊,就洗了葡萄,端来一盘子瓜子,让一老一小先吃着。

宝月家收割下来的瓜子,已经暴晒好几天了,已经晒得干干的了。

宝月让相公找个有风的天,把晒好的瓜子从高处往下慢慢倒,这样扬两次之后,瘪仁的瓜子会被风吹到边上,剩下的瓜子基本都是有仁的。这样,嗑瓜子的时候就能少磕到空瓜子。

宝月把晒好的瓜子收起来,称了一下有三十六斤多。刚收完瓜子,宝月忍不住想尝个新鲜,就做了五香瓜子吃。

把晒好的瓜子洗去上面的灰尘,洗净后放在帘子上控水。趁空挡,调制五香瓜子的调料水。

锅中加水,放盐搅匀,尝一下咸淡,宝月并不是个口重的,就没把调料水弄得太咸。把其他调料装在纱布袋里封住口,跟瓜子一起下锅煮。大火开锅后小火煮两柱香的后关火。

瓜子就这么泡在调料水中,直到调料水完全凉透,然后把泡好的五香瓜子放入炒锅中干炒到干透即可。

五香瓜子入了各式调料的味道,甜咸适宜,十分适合聊八卦的时候当零食。吃完一把又一把,根本停不下来。天热嗑瓜子,宝月也不怕上火,家里常备薄荷凉茶,专治上火。

等宝月准备完安安出门要用的东西,出门一看,一老一小脸贴脸,嗑着瓜子,黏黏糊糊的,宝月看得都牙酸。天天都能看见,咋还能稀罕成这样。

宝月可不会因为儿子跟太奶奶黏糊而吃醋,宝月恨不得儿子一直都跟他太奶奶黏在一起呢,这样自己就有功夫想干啥就干啥了。

老赵太太最近常带着安安出去玩,安安现在心都野了,天天就盼着太奶奶来。安安一见到太奶奶,小嘴里就一直催着太奶奶“走!走!”,拽着太奶奶的衣袖就要往院外走。

老赵太太一般都是吃过早饭后出门,安安记住了时间点,天天守在院门口听太奶奶的脚步声。

宝月很乐意儿子有人带。安安这个闹人的小东西,就算是亲生的,天天待在一起,也早就腻歪了。现在有人乐意带他走,宝月乐不得的呢,把东西准备得相当齐全了,足够一老一小吃到中午饭前了。

安安从小喝的就是凉白开,宝月怕儿子出去久了没水喝,每次出门都给他带个小葫芦,里面装着晾凉的凉白开。

小木头还专门给儿子做了个小吃盒。盒子不大,但是很能装,还是分格的。给个格子里都可以放不一样的吃食。

安安的小木盒子里,总共三个格子。宝月家里现在有两只大母鸡,家里最不缺鸡蛋了,宝月每次都给儿子煮个鸡蛋放着。另外两个格子里放着黄菇娘和烤馍片。

黄菇娘当水果吃,烤馍片主要是给老赵太太吃的。老赵太太牙口还不错,特别喜

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